Pepa Muñoz, del restaurante ‘El Qüenco de Pepa’, galardonada con el Premio Cervantes Gastronómico 2025
La reconocida chef madrileña recibirá el galardón el próximo 30 de septiembre en Alcalá de Henares, sumándose a una prestigiosa...
Leer másDetails
Gastronomía
Explora la rica gastronomía de Alcalá de Henares en nuestra sección de El Diario Complutense. Toda la información y experiencias culinarias que hacen de esta ciudad un destino gastronómico único. Desde tapas tradicionales hasta la alta cocina, disfruta de los sabores auténticos de Alcalá.
Más que Arepas: El nuevo restaurante venezolano que conquista Alcalá de Henares
Un pedazo de Venezuela en el Centro Comercial El Val Alcalá de Henares acaba de recibir un regalo gastronómico excepcional....
Leer másDetails
El chef Roberto Bazo democratiza la alta cocina en Alcalá de Henares
Roberto Bazo camina por las calles empedradas del centro histórico de Alcalá de Henares con los bolsillos llenos de ideas...
Leer másDetails
Jamón & Blues 2025: Monesterio se convierte en el epicentro musical y gastronómico del verano
El pueblo extremeño de Monesterio se consolida como destino gastronómico y musical con un evento único que combina gastronomía y...
Leer másDetails
Alcalá de Henares acoge las XXVIII Jornadas Gastronómicas Cervantinas del 14 al 20 de octubre
Alcalá de Henares acoge las nuevas Jornadas Gastronómicas Cervantinas del 14 al 20 de octubre donde un total de 27...
Leer másDetails
La Chaîne des Rôtisseurs elige Alcalá para la celebración del V Gran Capítulo Internacional del Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs
El Parador de Alcalá ha sido el escenario elegido para celebrar el prestigioso ‘V Gran Capítulo Internacional del Ordre Mondial...
Leer másDetails
Alcalá celebra la «Semana de la Tapa Europea» del 2 al 9 de mayo con la participación de 22 restaurantes complutenses
Esta iniciativa impulsada por el Gobierno regional para celebrar el Día de Europa permitirá probar en 22 restaurantes de Alcalá...
Leer másDetails
La Cooperativa Vinícola de Arganda triunfa en VinEspaña 2024 con «Y Volarás» con el que ha conseguido el Gran Oro
La VI edición del Concurso Nacional de Vinos se ha celebrado en Jumilla, Murcia del 29 de febrero al 2...
Leer másDetails
La explanada de la Ermita del Val acogerá la fiesta del Hornazo Alcalaíno el 1 de abril
El 1 de abril, Lunes de Pascua, Alcalá de Henares volverá a acoger la Fiesta del Hornazo Alcalaíno, una vieja...
Leer másDetailsLO + VISTO
-
Grave accidente de tráfico en Camarma de Esteruelas: dos heridos graves y cuatro leves
-
Así es el calendario laboral de Alcalá de Henares para 2025
-
Una mujer y sus dos hijas sufren un aparatoso accidente en Valdeavero
-
Muere una mujer de 53 años en Alcalá presuntamente asesinada por un joven
-
La Feria Taurina de Alcalá registra un nuevo fracaso de público con apenas un tercio de ocupación
